「堀さんの手作り窯で夏野菜ピザの会」

大人17名、子ども5名の総勢22名でわいわいピザの会をしました!
参加者は昭和地区を中心に、総社の各地から来てくれました。

まずは自己紹介ならぬ他己紹介をしました。
いつも会っている人でも、この人はこれが得意、こんな良いところがある、などと、面と向かってほめあうことはないですよね。ちょっぴり恥ずかしそうな皆さん。

その後堀さんのサプライズで「鯛の塩竈焼」が登場!
そのおいしいこと。
こどもたちが夢中でついばみます。
苦笑する大人の図でした。。。

さて、ピザの窯も頃合いが良いということで、
堀さんがイタリアから取り寄せた粉で用意しておいてくれた生地をのばして、
トッピングして、そこらに生えている自然栽培の「オレガノ」「バジル」「セージ」「大葉」もたっぷりのせます!贅沢〜〜!!
ピザは2分ほどで焼き上がるので、次々焼いて次々食べるこどもたち。。。
とうとう生地が足りなくなって、急遽追加でこねることに!

終始手際のよい、さすが婦人会の精鋭チーム。
さっさと準備、調理、片付け、すごく働き者です。

何と参加者の中に掘さんの初恋の人がいたりして、、、話に花が咲きました。

ピザの締めくくりはデザートピザ。はちみつを塗って、りんごをのせて食べます。
「もうお腹いっぱい」と言っていたのに、まだ入る!

「これがワインがあれば、もっと入るのよ。」と、
いつかワインを飲む会もしたいね、とか、
そこらに落ちているまだ青い「山栗」を見て、
「栗ご飯ができるがあ。」
「羽釜もあるで。」
「たこ焼きもできるよ。」
など、次々と企画が持ち上がるのでした。

。。。という訳で、次回は「堀さんの羽釜で山栗ご飯とたこ焼きの会」やります!!

会の最後に堀さんが竹で笛を作ってくれました。
小刀でさっと作ります。
こどもたち、大喜びでした。

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次のご縁づくりの時間は「堀さんの手作り窯で夏野菜ピザの会」

堀さんちで、ピザを作って食べます。
堀さんが趣味で作った石釜で、畑でとりたての夏野菜を使ってピザを焼いて食べます。
イタリアンハーブにもこだわった、堀のおじさんワールド広がるピザの会です。お子さん連れでどうぞ!
申込&問い合わせ:okayama.kurashi@gmail.com
07052644465(小林)

※最寄りは伯備線「美袋(みなぎ)」駅。車ない人、ひろいますよ。

日時:8/22(金)12:00-15:00頃
場所:堀さんち
集合場所:あそびのきち おひさま(岡山県総社市美袋1584-1)
参加費:2000円(子ども500円)
持ち物:水筒、ぼうしなど暑さ対策、虫よけ(必要な人)

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